– Menu –

Petite Planche apéritive composée notamment d’une sélection de charcuteries, de fromages et de tartinades

Grande Planche apéritive composée notamment d’une sélection de charcuteries, de fromages et de tartinades

Petite Planche apéritive composée notamment d’une sélection de charcuteries, de fromages et de tartinades

Grande Planche apéritive composée notamment d’une sélection de charcuteries, de fromages et de tartinades

Petite Planche apéritive composée notamment de produits de la mer et de tartinades

Grande Planche apéritive composée notamment de produits de la mer et de tartinades

Petite planche avec une sélection de saucissons, nature, noisettes, olives noires, truffe…

Petite planche avec une sélection de jambons secs, jambon de Savoie, serrano, Normand fumé, speck…

Petite planche avec une sélection de charcuteries, coppa, schiacciata, rosette fenouil, ventricina…

Petite planche avec du Jambon sec fumé, Saucisson du marin, Andouille de Vire, Tomme Bio...

200g de Raclette (Viande des Grisons, Nature, Piment…) + charcuteries de Bœuf (Cecina, Bresaola, Viande des Grisons, Cecina affinée 12 mois…)

200g de Raclette (Cèpe, Ail des Ours, Nature IGP…) + 8 charcuteries (Rosette, Pavé poivre…)

200g de fromage puissant (maroilles, munster, Raclette piment, Bleu de Gex…)+ 8 charcuteries de caractère (Pavé poivre, chorizo, Shiacciata Piccante…‍)

200g de raclette nature au lait cru, d’ail des ours / vin blanc ou viande de grison + 8 charcuteries sèches

200g de 3 fromages à raclette nature au lait cru + assortiment de 8 charcuteries

200g de raclette nature et raclette fumée de Normandie Bio + 8 charcuteries parmi une sélection provenant de Normandie

200g de Raclette de petites productions (piment d’Espelette, viande des Grisons, poivres…) + 8 charcuteries

Raclette à la Truffe & Raclette AOP au lait cru + 8 charcuteries sélectionnées

200g de Raclette + un assortiment de légumes selon arrivage

200g de fromage à raclette IGP + Saumon fumé & Truite fumée + Crevettes

Reblochon & Bleu de GEX & Raclette de chèvre & Morbier + 8 charcuteries tradition

200g de Fontine et Provolone + 8 charcuteries Italiennes

200g de Raclette IGP / AOP + 8 charcuterie principalement de montagne

200g de fromage Raclette & Morbier + 8 charcuteries

200g de Raclette + 6 charcuteries parmi une sélection

Salade mélangée sans tomates

Salade mélangée avec tomates

De retour l'hiver prochain ;)

Pomme de terre cuites et chaudes pour 1 personne

Tiramisu aux framboises fait maison

Tiramisu aux fruits rouges fait maison

Moelleux au chocolat fait maison avec sa crème anglaise

Tiramisu café fait maison