Quel accord Raclette/vin ?

Pour chaque raclette, nous avons sélectionné un accord de vin. Demandez à Benoît dans la boutique.

Rouge, blanc ou rosé, c'est à vous de choisir !

Appremont
Jacquère
Roussette
Petit Bourgeois
Pouilly Fumé
Sancerre

Gamay
Mondeuse
Saint Nicolas de Bourgueil
Sancerre

Côtes de Provence
Le Rose maison
Jean-Luc Lahémade

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Composition :

200g de Fontine et Provolone (fromages raclette italien)

+ 8 charcuteries différentes parmi une sélection du meilleur de l'Italie :

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