Quel accord Raclette/vin ?

Pour chaque raclette, nous avons sélectionné un accord de vin. Demandez à Benoît dans la boutique.

Rouge, blanc ou rosé, c'est à vous de choisir !

Appremont
Jacquère
Roussette
Petit Bourgeois
Pouilly Fumé
Sancerre

Gamay
Mondeuse
Saint Nicolas de Bourgueil
Sancerre

Côtes de Provence
Le Rose maison
Jean-Luc Lahémade

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Composition :

La nature composée de 3 fromages à raclette nature au lait cru :

- la Thônes douce et enveloppante

- la médaillée plus affinée plus de caractère

- et celle d'Alex plus fruitée,

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ainsi qu'un assortiment de charcuteries.

La part par personne est à 8,60e.

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